El simbolismo de la pupusa
- ¿Ya desayunaste?
- Si, pupusas, es que sobraron de ayer.
- Ahhhh y yo que te iba a decir que te invitaba a un par ahí a la vuelta.
- ¡Dale! un par de pupusas no se niegan.
Quizás lo puede ver como un simple platillo salvadoreño que entra en su rutina, la comida de domingo con la familia o los religiosos desayunos, pero creo que más allá de eso, la pupusa contiene un fuerte significado simbólico, representa paz y unión entre dos o más individuos.
La pupusa es un alimento único en su especie, porque yo no se ustedes, pero si a mi me dicen "vamos a comer pupusas" no solo me esta sugiriendo que tiene hambre y quiere compartir conmigo, también me dice entre lineas que soy su chera, su amiga, quizás hasta su confidente, porque es una comida que trasciende todos los lineamientos de la etiqueta. Comer pupusas no es con cualquiera, ahí no hay cubiertos, quizás hasta ni servilletas, solo hay una buena dosis de queso, maíz y unos dedos llenos de vinagre y salsa, por eso la pupusa es el mayor gesto de confianza y generosidad que puede existir entre salvadoreños.
No me quiero imaginar una vida sin pupusas, porque si no tuviéramos pupusas, estaríamos más jodidos de lo que estamos.
¡Gracias pupusa! ¡Gracias por mantener un equilibrio en nuestra sociedad!.
- Si, pupusas, es que sobraron de ayer.
- Ahhhh y yo que te iba a decir que te invitaba a un par ahí a la vuelta.
- ¡Dale! un par de pupusas no se niegan.
Quizás lo puede ver como un simple platillo salvadoreño que entra en su rutina, la comida de domingo con la familia o los religiosos desayunos, pero creo que más allá de eso, la pupusa contiene un fuerte significado simbólico, representa paz y unión entre dos o más individuos.
La pupusa es un alimento único en su especie, porque yo no se ustedes, pero si a mi me dicen "vamos a comer pupusas" no solo me esta sugiriendo que tiene hambre y quiere compartir conmigo, también me dice entre lineas que soy su chera, su amiga, quizás hasta su confidente, porque es una comida que trasciende todos los lineamientos de la etiqueta. Comer pupusas no es con cualquiera, ahí no hay cubiertos, quizás hasta ni servilletas, solo hay una buena dosis de queso, maíz y unos dedos llenos de vinagre y salsa, por eso la pupusa es el mayor gesto de confianza y generosidad que puede existir entre salvadoreños.
No me quiero imaginar una vida sin pupusas, porque si no tuviéramos pupusas, estaríamos más jodidos de lo que estamos.
¡Gracias pupusa! ¡Gracias por mantener un equilibrio en nuestra sociedad!.
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